Пирожные

Пирожные в Кондитерской школе Екатерины Матвеевой

17 марта в 11-00

Два дня мы готовим 10 видов ярких и вкусных пирожных.

В программе:

1. кофейное пирожное с корицей и апельсином;

2. черничное йогуртовое пирожное;

3. малиновое пирожное с двумя бисквитами, ганашем и шоколадным муссом;

4. эклеры;

5. пирожное яблоко-шоколад с миксом свежих ягод;

6. пирожное грейпфрут-белый шоколад;

Декорируем десерты ягодами, меренгой, кремом, велюром и глазурью.

В конце фото на память. Все сделанное Вы поровну забираете с собой.

Подробнее: http://carving-spb.ru/training18.htm

#кулинария #март #пирожные #меренга #глазурь #курспитер #курсспб #кондитерскаяяшкола #екатеринаматвеева #trymyway